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“醉美”潘中華

“醉美”潘中華

貴州潘鴻云撰文贊曰：潘中華宗親，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)人，貴州省潘氏文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。他待人熱誠(chéng)，不僅有著美好的心靈，還有著用人品釀造的美酒。

1991年他曾在雪城高原從軍報(bào)國(guó)，期間三次榮立三等功，于2006年轉(zhuǎn)業(yè)回鄉(xiāng)后就職于仁懷市團(tuán)委。他在生活中除認(rèn)真做好個(gè)人本職工作外，更是致力于潘氏文化的研究；常年為了潘氏家族事務(wù)奔波于省內(nèi)外，慷慨贊助大小家族事務(wù)活動(dòng)；捐資助學(xué)，受益者不勝枚舉。此種正能量的美好精神品質(zhì)，為我潘氏族人樹(shù)立了典范，值得傳頌。

樂(lè)善好施，厚德載物，潘中華用心釀造的“潘氏鴻運(yùn)酒”更是有口皆碑，遠(yuǎn)其公司具備國(guó)家資質(zhì)，手續(xù)齊全。酒廠座落于中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)，地處赤水河谷，擁有“一日之中，乍寒乍暖；十里之內(nèi)，此熱彼涼”的氣候，具有不可復(fù)制性，適宜醬香酒微生物的生存與繁殖。精選本地“紅纓子”糯高梁、小麥為原料。嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，端午制曲、重陽(yáng)下沙、二次投糧、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。出廠的每一瓶酒都?xì)v經(jīng)五年以上的窖藏，再經(jīng)過(guò)酒師精選陳年老酒調(diào)味而成，故其酒色微黃。該酒不辣喉、不上頭、醬香濃郁、回味悠長(zhǎng)。

潘中華以其“誠(chéng)實(shí)、守信、正義”的理念，以“自強(qiáng)不息、志存高遠(yuǎn)”的追求，開(kāi)啟了“潘氏鴻運(yùn)酒”的發(fā)展征程，并將“綠色、健康、低碳、營(yíng)養(yǎng)”的新理念融入到“潘氏鴻運(yùn)酒”中。潘中華獨(dú)家生產(chǎn)銷(xiāo)售，為廣大消費(fèi)者呈現(xiàn)了不可多得的醬香珍品。

一直以來(lái)，他做人做事腳踏實(shí)地，經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。乘承著潘氏傳統(tǒng)的優(yōu)良品德，敦親睦族，誓做潘氏英才，堪稱“醉美”之人，我們無(wú)不愛(ài)之敬之。